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Damit dein Flieder seine charakteristische Rosa-Lila-Anmutung behält. Die ölbasierte Lebensmittelfarbe von Colour Mill aus der Oil Blend Serie bringt klassisches Flieder-Pastell mit Rosastich in Buttercreme, Schokolade, Ganache und essbare Tortendeko – streifenfrei, hochpigmentiert, wenige Tropfen reichen für einen zarten Hauch (am besten per Zahnstocher-Methode dosieren). Hinweis: Enthält E120 – nicht vegan.




















































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Zartes Flieder-Lila in Buttercreme gelingt mit den meisten Lebensmittelfarben nicht: wasserbasierte Farben trennen sich vom Fett und der charakteristische Flieder-Pastell-Ton verwelkt zu einem fahlen Pastellgrau. Du brauchst eine ölbasierte Lebensmittelfarbe für klare Frühlings-Frische.
Colour Mill Oil Blend ist ölbasiert und hochpigmentiert. Die Pigmente verbinden sich nahtlos mit der Buttercreme – ohne Trennung, ohne Streifen, ohne Ausblassen. Ein bis zwei Tropfen zeigen zartes Flieder sichtbar, weil die Pigmentdichte hoch ist.
Für vegane Hochzeitstorten ist Colour Mill Lilac nicht geeignet, da Karmin aus Cochenille gewonnen wird. Die vegane Alternative ist Rainbow Dust ProGel Lilac: AZO-frei, E120-frei und in Fondant und Royal Icing überlegen, weil die Gel-Konsistenz nahtlos einknetet.
Für die Macaronage ist Colour Mill Oil Blend nicht die richtige Wahl, weil flüssige Lebensmittelfarben die fragile Konsistenz verändern und zu rissigen oder eingefallenen Macarons führen. Für lilac-farbene Macaron-Schalen greifst du zur Fractal Colors EuroDust Bishop Lila in reduzierter Dosierung, die als trockenes Pulver direkt zum Mandelmehl gegeben wird.
Tropfenweise einrühren, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist.


Colour Mill Oil Blend 20 ml
Oil Blend
Lebensmittelfarbe
Flüssig, ölbasiert
Lilac / Flieder / Pastell-Lila mit Rosastich
20 ml
30 bis 50 Backprojekte
1 Flasche mit Tropfdosierer
Buttercreme, Schokolade, Ganache, Marzipan
Fondant (wasserbasiert empfohlen)
Macarons / Macaronage (Pulverfarbe verwenden)
Pflanzenöl, Lebensmittelfarbstoffe (enthält E 120 / Karmin)
Allergenfrei, Azofarbstoff-frei, Glutenfrei, Ohne Zuckerzusatz
Tropfenweise einrühren, bis die gewünschte Farbintensität erreicht ist.
Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Australien
20 ml
Pflanzenöl, Lebensmittelfarbstoffe (enthält E 120 / Karmin)
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